Avocat par 2
Accueil » Boutique » Les Légumes » Autres légumes »
Description
L’avocat est un fruit exotique qui se déguste nature ou se décline dans des recettes gourmandes variées. Du délicieux toast du brunch à la sauce guacamole, en passant par les salades et les burgers, les recettes à l’avocat font toujours un tabac dans lors des repas.
La chair fondante de l’avocat se cuisine en une savoureuse palette de recettes faciles et rapides à préparer. A commencer par le fameux guacamole mexicain, purée d’avocat relevée au piment et parfumée au citron vert, que l’on déguste à l’apéritif avec des tacos ou bâtonnets de légumes. En verrine, les dés d’avocat se marient volontiers avec des crevettes, des miettes de thon, de crabe ou du saumon fumé. Le fruit exotique apparaît aussi dans des recettes de burger à tomber. Steak de bœuf, poulet… Il sait comment relever la principale viande qui compose le sandwich. L’avocat se glisse également dans toutes vos salades composées et peut même se cuisiner chaud, dans des recettes de burritos par exemple. Si vous dégustez l’avocat en salade, pensez à le citronner afin que sa chair ne s’oxyde pas à l’air libre.
Et si vous etiez intéressé par ça aussi ...
Ail blanc 250g
Les 250g
Origine France
Echalote 250g
les 250g
Origine France
Oignon de Roscoff 1000 g
les 1000g
Origine France
Oignon jaune 500g
les 500g
Origine France
Oignon jaune 500g
les 500g
Origine France
Oignon rouge 500g
les 500g
Origine Italie
Oignon blanc 500g
les 500g
Origine France
Basilic
le bouquet
Origine France
Basilic en pot
le pot
Origine France