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Bouquet garni (thym et laurier sauce)

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Bouquet garni (thym et laurier sauce)

le bouquet
Origine France

UGS : 610 Catégories : ,
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1.95

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Description

Consommez-le pour parfumer vos recettes méridionales. Il réveille les soupes à la tomate et les ratatouilles de Provence. Il est aussi parfait pour aromatiser les marinades. Son parfum se développe tout au long du mijotage : il se prête donc très bien aux cuissons à l’étouffée et aux plats tels que les ragoûts, les daubes ou encore le pot-au-feu. Difficile de s’en passer également lors de la préparation de pâtés, terrines et autres civets.

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