Ciboulette
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Description
La ciboulette est une des plantes aromatiques les plus utilisées en cuisine ; c’est le condiment par excellence. Ses fines feuilles sont particulièrement odorantes, tandis que ses fleurs violacées (ou blanches) sont aussi comestibles. On reconnaît la ciboulette grâce à ses fines tiges pouvant aller de 15 à 30 centimètres.
Son parfum, lui, ne sera pas sans vous rappeler l’oignon ou l’échalote.
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