Coco plat 500g
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Description
De la même famille que le haricot vert, le haricot plat se distingue avec sa gousse aplatie. Ce légume facile à cultiver est sur les étals des marchés de juin à septembre. Il peut être cuit à la vapeur ou à l’anglaise.
Charnus et croquants, les haricots plats accompagnent merveilleusement viandes, volailles et poissons mais on les apprécie également dans les salades composées.
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