Courgette 500g

Ce légume gorgé de soleil se consomme aussi bien cru que cuit. Sous sa peau bien verte, la courgette dévoile une tendre chair dont on fait bonne chère dès l’arrivée des beaux jours. Symbole de l’été, la courgette se glisse dans de nombreuses recettes estivales à tomber par terre. Grillée au barbecue, la courgette est idéale pour accompagner nos saucisses et grillades. Farcie, la courgette est loin d’être une blague pour nos papilles ! Taillée en spaghettis ou râpée, la courgette peut se déguster crue en salade. Pour un déjeuner sur l’herbe, on invite la courgette dans des cakes, tartes, quiches et même des flans. En cas de grosse chaleur, on fait le gros plein de courgettes en soupes froides ou gaspachos. Un vrai régal ! De plus, la courgette fait partie des légumes les moins chers, de quoi vous régaler à petit prix.