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Feuille de chêne rouge du Toulois

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Feuille de chêne rouge du Toulois

la pièce
Origine Lorraine

UGS : 149 Catégories : ,

1.59

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Description

Qu’est-ce que la feuille de chêne ?

La feuille de chêne est une salade qui correspond à une variété de laitue. Elle peut être de couleur pourpre, blonde ou verte. Cette salade peut être très dense, bien que ses feuilles dentelées ou frisées soient souvent fines et n’excèdent pas 10 à 15 cm de hauteur.

Il s’agit d’une salade dont les feuilles sont savoureuses, tendres et non croquantes à la dégustation.

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