Mélange de légumineuses Bio

Trempage : 12 heures.
Cuire dans 2 L d’eau, avec 2 carottes, 1 poireau, ail, oignon, céleri, pendant 1 heure
Rajouter quelques vermicelles d’épeautre 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Ingrédients :
Lentilles rouges corail*, pois chiches*, haricots rouges*, lentilles blondes*, pois verts cassés »
Azuki rouges*, haricots noirs » haricots blancs*, lentilles vertes*.

*produits issus de l’agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, fruits à coques et sésame.
A conserver au sec à l’abri de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie 334 kcal – 1398 kJ
Matières grasses 1,8g dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 53g dont sucres 0,3g
Fibres 13g
Protéines 22g
Sel 0,04g