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Poire Rocha

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Poire Rocha

les 500g
Origine Portugal

UGS : 242 Catégories : ,

1.75

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Description

La poire Rocha est un fruit originaire de la région ouest du Portugal, zone de dénomination d’origine protégée, aujourd’hui connue dans le monde entier ou presque. Les facteurs climatiques et liés à la population de cette région ouest sont des conditions déterminantes pour obtenir ce fruit aux qualités organoleptiques exceptionnelles, internationalement apprécié et reconnu.

Il s’agit d’un fruit très attractif et appétissant, qui peut être consommé assez vert, croquant et frais, ou plus mûr, fondant et aromatique. Il convient parfaitement aux jus, aux smoothies, aux salades et aux purées. La poire Rocha a la chair blanche, n’est pas acide, est très juteuse et avec un parfum légèrement accentué.

Ce fruit a des caractéristiques fonctionnelles rafraîchissantes, rassasiantes et diurétiques, grâce à sa teneur élevée en fibres et à sa faible teneur en calories. La peau présente naturellement une belle couleur rouille à la base, qui lui confère cette authenticité qui la caractérise. Le plaisir de consommer un fruit plein de saveur et de fraîcheur est associé à sa richesse en potassium, calcium, magnésium et autres nutriments.

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